Health

Liposomski vitamin C - krepilec imunosti

Close-up of orange slices illuminated by sunlight, showcasing the bright, translucent pulp and vibrant orange color of the fruit.

Nekaj ​​osnovnih informacij o vitaminu C

  • Vitamin C je treba dodajati s hrano ali dodatki se ne sintetizira v človeškem telesu
  • Je v vodi topen vitamin.
  • Telo vitamina C ne skladišči, zato je pomembno, da redno dodajanje ali jesti hrano, ki dosega njeno vsebino.
  • Najpogostejša oblika vitamina C je Askorbinska kislina.
  • Vitamin C prispeva k biosinteza kolagena (hitro celjenje ran, zdrava in mlada koža, obnova poškodovane kože), L-karnitin (delovanje srca in možganov, pretvarjanje telesne maščobe v energijo), absorpcija železa (proizvaja hemoglobin, prenaša oksid v krvni obtok).

Hrana bogata z vitaminom C

Zanimivo je, da jagode vsebujejo več vitamina C kot limone in pomaranče. Absolutni zmagovalec so slive Kakadu z zelo visoko vsebnostjo vitamina C.

hrana

Kako izgleda

Vsebnost vitamina C

Kakadu slive

2907 mg/100 g

Acerola

825 mg/100 g

Šipek

426 mg/100 g

Čili paprike

242 mg/100 g

Guave

228 mg/100 g

Sladka rumena paprika

183 mg/100 g

Črni ribez

181 mg/100 g

peteršilj

133 mg/100 g

Gorčična špinača (komatsuma)

130 mg/100 g

ohrovt

93 mg/100 g

brstični ohrovt

85 mg/100 g

kivi

75 mg/100 g

Ličiji

72 mg/100 g

brokoli

65 mg/100 g

Papaje

61 mg/100 g

Jagode

59 mg/100 g

Pomaranče

59 mg/100 g

limone

53 mg/100 g

Absorpcija vitamina C

Raziskava je odkrila, da se približno 70% -90% absorbira, medtem ko je odmerek med 30 in 200 mg / dan. Po drugi strani pa, ko je odmerek 500 mg ali celo več, stopnja absorpcije pade na 50 % ali celo manj z višjimi odmerki, presežna količina se nato izloči z urinom.

Kadilci in vitamin C

Dokazano je, da morajo ljudje, ki imajo navado kajenja, zaužiti 35 mg vitamina C več na dan kot nekadilci. Študija je bila narejena s 11592 ljudmi, razdeljenimi v tri skupine:

  • Kadilci 20 cigaret dnevno (prva skupina)
  • Kadilci 1-19 cigaret dnevno (druga skupina)
  • Nekadilci (tretja skupina)

Vsi ljudje so jedli isto hrano, bogato z vitaminom C, nato pa so izmerili raven njegovega prehranskega vnosa.

Rezultati prve skupine so pokazali 79 mg vitamina C, druge skupine 97 mg in tretje skupine 109 mg. Razlika med kadilci škatlice cigaret na dan in nekadilci v dnevni ravni vitamina C je torej skoraj 30 %.

Zaključek je, da tveganje za hipovitaminozo C je povečano pri kadilcih, zlasti če ga ne spremljajo dodatki vitamina C.

Vitamin C prispeva k zdravju ljudi

Ta vitamin je dobro znan po vsem svetu. Ko se prehladimo in se telo bori za vzdrževanje močan imunski sistem, prve misli so limona, med in čaji. Splošno znano je, da vitamin C v citrusih pomaga krepiti imunski sistem.

In to splošno prepričanje vsekakor drži!

Ne le to, ta vitamin ima tudi veliko več prednosti:

  • Porazno stres.
  • Pljučnica in okužbe pljuč so posledice prehlada in gripe, ki jih lahko preprečimo z zgodnjim dodajanjem vitamina C.
  • Če je kri obogatena z visokimi koncentracijami vitamina C, tveganje za možgansko kap je 42 % manjše kot če ima kri nižje koncentracije.
  • Preprečuje staranje kože in zmanjšuje gube.
  • Spuščanje bolezni srca in ožilja in tveganje za rak.

Zakaj izbrati liposomsko obliko vitamina C?

Liposomska oblika ščiti vitamin, zato se lahko absorbira hitreje kot običajne oblike brez fosfolipidne plasti okoli sebe. Povedano preprosto: Več se uporabi in manj se uniči.

Učinkovitost liposomskega vitamina C v primerjavi z običajnim je 13-krat višje v nekaterih primerih.

Pomembno je, da ker je C kisli vitamin, ki temelji na kislini, lahko povzroči neprijeten občutek pri ljudeh z želodčnimi težavami – liposomska oblika ščiti želodec zaradi lipidne (maščobne) plasti okoli vitamina, zato so ti dodatki bolje prenašajo.

Literatura

https://medlineplus.gov/ency/article/002404.htm

https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4298

https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3418

https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/

https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-foods#TOC_TITLE_HDR_2

https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-c/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1349925/

https://www.webmd.com/diet/features/the-benefits-of-vitamin-c

Naslednje branje

A smiling woman splashes water onto her face, enjoying a refreshing and hydrating moment. The image emphasizes the importance of hydration and skin care.
A bowl of dried milk thistle leaves surrounded by fresh purple milk thistle flowers on a rustic turquoise wooden surface, with a wooden pestle nearby

Pustite komentar

To spletno mesto ščiti hCaptcha, pri čemer veljajo hCaptcha pravilnik o zasebnosti in pogoji uporabe.